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| dove: | caravate |
| data: | sabato 3 maggio 2014, dalle 15:00 alle 18:00 |
| intrattenimenti: | |
| info sul luogo: |
| Organizzazione: | ufficio turistico di Laveno |
| Referente: | Caterina |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 0332668785 |
Siete amanti del formaggio e avete voglia di imparare a produrlo?
L’azienda agricola Torresan sarà a vostra disposizione per spiegarvi le nozioni e le varie fasi di preparazione del primo sale e di formaggi a media stagionatura.
Durante le tre ore vi verranno spiegate le fasi di lavorazione ed inoltre potrete cimentarvi voi stessi nella produzione!
Al termine del corso il formaggio che avrete prodotto con le vostre mani vi rimarrà come omaggio.
L’azienda si trova nel paese di Caravate, a circa 8 km da Laveno Mombello.
All’interno dell’azienda potrete trovare un distributore di latte crudo appena munto aperto 24h e il negozio con vendita di formaggi e gelato rigorosamente di produzione propria.
Prenotazione obbligatoria all’ufficio IAT di Laveno Mombello:
0332 668785 o iatlaveno@ippoviepadane.it
DURATA: 3 ORE CIRCA (pomeriggio)
MINIMO 5 PARTECIPANTI
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: € 12,00
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