Lombardia in festa

Bellissima passeggiata ad anello dedicata alla scoperta della storia, dell'ambiente e dei prodotti tipici di alta qualità dei colli tortonesi, una incantevole area naturale posta all'incrocio tra Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Liguria. Attraversata anticamente dai commerci tra lapianura padana e il mar tirreno la zona è caratterizzata da una peculiare fusione di tradizioni diverse che abbraccian anche gli aspetti enogastronomici.

Dal castello di Pozzol Groppo (sec. XII) che dalla sua posizione strategica permetteva il controllo di due valli e delle propaggini appenniniche si raggiungerà con circa tre quarti d'ora di camino l'apicoltura di Casa Tui. Nei dintorni del suo bellissimo casale in pietra in stile piemontese Claudia ci farà entrare nel magico mondo delle api e della produzione del miele. Dopo un dolce aperitivo raggiungeremo con una breve passeggiata la fattoria di Marco Bernini. Marco ex fotografo pubblicitario, oggi impiega il suo talento artistico nella creazione di innovativi formaggi sia da latte animale che da latte vegetale. Inoltre produce birre artigianali dalle quali ricava anche fantastici gel e un delicato pane da accompagnare alle sue creazioni casearie. Dopo la degustazione dei suoi prodotti raggiungeremo nel giro di mezz'ora l'azienda agricola i Carpini dove ci attenderà una lezione pratica per riconoscere gli effetti del tempo e del legno sui vini con una degustazione di vini prelevati direttamente dalle botti. Il tutto in abbinamento ai salumi della zona.

Le iscrizioni rimarranno aperte fino a giovedì 14 maggio 2015.

Per le modalità di partecipazione contattare gli organizzatori.