Fino al 4 settembre sarà possibile visitare gratuitamente le cantine Braulio dove, da ben 140 anni, riposa in grandi botti di rovere il celebre amaro. E' nel sottosuolo della vecchia città di Bormio che si ramificano come un labirinto le cantine Peloni, dove le erbe necessarie sono lasciate in infusione. Prenotando al negozio Braulio di Via Roma 27 (tel. 0342 903406), gli appassionati dell'amaro alpino per eccellenza potranno ripercorrere la storia di Braulio, il martedì e il venerdì alle 17 e conoscere le 4 essenze note: la genziana, il ginepro, l'assenzio e l'achillea moscata.