Letture: ... - Corsi a Bossico - BG
dove: | B&B loc. Sta |
info periodo: | evento unico |
data: | da sabato 21 maggio 2016, alle 10:00 a domenica 22 maggio 2016, alle 15:00 del giorno seguente. |
intrattenimenti: | Si mangia |
info sul luogo: | L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Bosico Borgo Turistico Diffuso |
Referente: | Marialuisa |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 3403291761 |
CORSO RESIDENZIALE SULL’USO DELLE ERBE SELVATICHE IN ALIMENTAZIONE
Due giornate dedicate alle piante selvatiche commestibili. Una vero e proprio contatto sensoriale con i loro sapori e profumi nel luogo dove crescono.
Ci interesseremo della loro raccolta, mondatura, conservazione e le trasformeremo in piatti genuini e gustosi abbinando i sapori degli ortaggi stagionali e dei prodotti delle aziende agricole di Bossico. CORSO
DOCENTE: Roberta Cereda
ATTESTATI CISEB Milano
- Piante officinali, conoscenza botanica, riconoscimento in campo 1989
- Piante officinali: come usarle e associarle 1990
- Laboratorio di Fitocosmesi 1990
- Fitoterapia delle alterazioni cutanee 1993
DIPLOMA DI ERBORISTERIA, Università di Urbino 1992
CERTIFICATO CORSO QUADRIENNALE di introduzione alla Scienza Medica Tibetana 1996
CERTIFICATO DI PARTECIPAZIONE al Seminario, tenutosi a Dharamsala (India)
SEMINARY ON TIBETAN MEDICINE" 1996