GIORNATA DEL TARTUFO, Retorbido PV, 26/11/2017 - Lombardia in Festa
 

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Dettagli evento:

nov 26 2017

GIORNATA DEL TARTUFO

Escursione tra natura e storia alla scoperta del tartufo e del borgo di San Sebastiano Curone

Letture: ... - Enogastronomia a Retorbido - PV



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: San Sebastiano Curone
San Sebastiano Curone
data: domenica 26 novembre 2017, dalle 09:45 fino a tarda notte.
intrattenimenti: Si mangia
info sul luogo: L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: calyx turismo
Referente: calyx turismo
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3495567762
GIORNATA DEL TARTUFO
Descrizione evento:
GIORNATA DEL TARTUFO
Escursione tra natura e storia alla scoperta del tartufo e de borgo di San Sebstiano Curone
DOMENICA 26 NOVEMBRE 2017
Ritrovo ore 9:45  Via Franco Anselmi, 8, 15056
SAN SEBASTIANO CURONE (AL)
 
"Vi mando alcuni tartufi, scusate se sono pochi ma il tempo è asciutto e non se ne trovano di più!".
Con questa frase ricorrente in tre diverse lettere, datate 18 febbraio 1470, 26 agosto 1481 e 4 maggio 1495, un castellano della Val Curone, il capitano della Cittadella e il Vescovo di Tortona annunciavano l'invio di tartufi al Duca di Milano, prima nella persona di Francesco Sforza e poi di Ludovico il Moro. Questi documenti non solo sono tra i più antichi conosciuti sui tartufi del genere profumato che conosciamo noi oggi, ma dimostrano anche come il territorio della Val Curone sia talmente vocato al tartufo da offrirne in ogni stagione.
 
Per farvi conoscere meglio questo misterioso prodotto, i suoi luoghi ed i protagonisti della sua ricerca vi porteremo alla scoperta di San Sebastiano Curone e delle sue campagne in occasione della sua 33fiera nazionale del tartufo che animerà con stand gastronomici le vie del borgo lungo i torrenti Curone e Arzola.
 
Per prima cosa vi presenteremo i veri protagonisti del mondo del tartufo ossia i cani da ricerca. Assisteremo a una dimostrazione di ricerca e scopriremo come avviene l’addestramento di questi prodigiosi “nasi” viventi.
 
Effettueremo poi una breve escursione nelle campagne che lambiscono il piccolo borgo per conoscere le caratteristiche ambientali essenziali per la crescita dei nostri preziosi frutti ipogei.
 
Al termine, ci addentreremo nei graziosi vicoli medievali del borgo, che, pur trovandosi oggi in Piemonte, racconta ancora nei colori e nelle architetture delle case di quando i suoi dominatori si chiamavano Doria e Fieschi e da qui si passava per andare e venire tra Genova e Milano con carichi di sale e di grano. Visiteremo inoltre la spettacolare piazza in stile Liberty che testimonia il perdurare dell’importanza del centro anche in epoche più recenti.
 
Le attività avranno termine intorno alle 13:00
 
 
Per partecipare alla passeggiata è richiesta la prenotazione entro sabato 25 novembre 2017
 
Per il pranzo i partecipanti potranno scegliere se fare degli assaggi alle bancarelle della fiera, che normalmente comprendono farinata, panini con salamella, caldarroste ecc., oppure optare per un menù di degustazione tartufi presso i ristoranti e le strutture agrituristiche di San Sebastiano e zone limitrofe aderenti all’evento.
 
In quest’ultimo caso consigliamo vivamente di contattare direttamente i ristoranti per prenotare.
 
INFO E PRENOTAZIONI:
Telefono: 347-5894890 (Mirella) oppure 349-5567762 (Andrea)
E-mail: calyxturismo@gmail.com
URL: http://www.calyxturismo.blogspot.it
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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