Lombardia in festa

 

	SAPOR DI FUNGHI E TARTUFI

	DOMENICA 2 OTTOBRE 2016

	 

	 

	BORGO DI NAZZANO

	RIVANAZZANO TERME (PV)

	 

	Passeggiata didattica sulla ricerca e raccolta di funghi e tartufi, con pranzo a tema e lezione di cucina

	 

	 

	Quante volte, gustando un profumato piatto di funghi o tartufi, avete immaginato le atmosfere magiche e brumose della raccolta, fantasticato sugli arcani naturali che tanta delizia producono….

	Questi e mille altre segreti saranno rivelati DOMENICA 2 OTTOBRE 2016 con “Sapor di funghi e tartufi”, evento organizzato dall’Associazione Calyx sulle colline di RIVANAZZANO TERME nel cuore dell’Oltrepò Pavese, terra d’elezione per funghi e tartufi.

	Durante una facile e piacevole passeggiata, Andrea la guida naturalistica, mostrerà con una lezione sul campo come trovare e riconoscere nel pieno rispetto della natura, funghi commestibili e non che crescono nei bellissimi boschi di querce e di castagni attorno al borgo di Nazzano

	Dopo la visita alle fungaie, arriveremo in una tartufaia naturale dove il nostro trifulè Alex Maini con l’aiuto del suo collaboratore a quattro zampe Ombra, ci mostreranno come trovare e raccogliere i preziosi tartufi estivi. Il cane, vero protagonista della ricerca, sarà felice di cercare davanti ai nostri occhi i famosi tartufi neri dell’ Oltrepo Pavese!

	Dopo tanto impegno, anche le papille gustative vorranno la loro parte… ed allora ci si dovrà “arrendere” ad un gustoso pranzo tutto a base di funghi e tartufi presso l’Agriturismo IL BELVEDERE di Nazzano.

	Al termine, una breve lezione di cucina del cuoco dell’ Agriturismo Matteo Migliora rivelerà tutti i segreti delle ricette presentate.

	Il ritrovo dei partecipanti è previsto per le ore 10:00 nel centro del borgo di Nazzano davanti al parcheggio in Via S. Rocco 2 (coordinate google 44.924168, 9.038697). Si raccomanda la puntualità ed un abbigliamento adeguato ad un escursione campestre. Il percorso della passeggiata è su sterrato non carrabile senza particolari difficoltà. Le attività si concluderanno verso le ore 16.30.

	

	 

	La partecipazione è soggetta a prenotazione possibilmente entro la mattinata di Sabato 1 Ottobre 2016

	La manifestazione verrà rinviata solo in caso di forte maltempo.

	INFO E PRENOTAZIONI:

	Calyx Associazione Ricreativa Culturale

	www.calyxturismo.blogspot.it

	 

	E-mail: calyxturismo@gmail.com

	Tel.: ANDREA 349-5567762